荔枝养生

荔枝食谱:生荔枝牛奶粥

  主料:西米,牛奶,荔枝。
  制作方法:
  ①把西米放进清水里洗浸干净。
  ②把一锅水煮沸,把西米放进煮沸的水里。(注意:要一边煮一边用勺子搅拌,否则西米会粘锅底)
  ③煮到西米半透明,然后把西米和热水隔开。
  ④再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明隔好水的西米再放到沸水里煮。
     ⑤一直煮到全部透明,把沸水都到去。
     ⑥煮一小锅牛奶,放少许糖。(建议:用椰汁代替牛奶,椰汁会更加香,若不喜欢椰汁,牛奶也可以。)
     ⑦把牛奶倒进西米里一起煮,不用煮太久。
     ⑧把煮好的西米牛奶放进冰箱,直到冰冻。
     ⑨把剥好皮的荔枝放到西米露里,最后就完成了。
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点击次数:   更新时间:2012-04-07 15:55   【打印此页】   【关闭